Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Le uve di questo vino nascono da viti di giovane e media età coltivate con sistema di allevamento a Silvoz e Guyot e con una produzione media stagionale per ettaro di circa 100 ql. La natura calcarea, con argilla stratificata, risalente all’era post-glaciale, unita alla raccolta manuale, la spremitura soffice, la fermentazione controllata, conferisce a questo Lugana caratteristiche peculiari come il colore paglierino con riflessi verdognoli, il profumo delicato e il sapore sapido.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC