| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Una pepita composta dai 13 vitigni della denominazione!
La cutea Châteauneuf-du-Pape Ange 2001 viene miscelata nel 2010 e imbottigliata nel 2019, maturata in botti piene, la Châteauneuf-du-Pape Ange 2001, rimane un vino giovane in una veste di rubino con un bellissimo bouquet di carne . fumo, pepe, tabacco, tartufo bianco e spezie. Ricco, con corpo e bella consistenza. È un vino multidimensionale, voluminoso, elegante, di bella complessità e stile. È un vino eccitante!
2001, anno di nascita di Ange, figlio di Xavier Vignon.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino |
|---|---|
Fragranza | Pepe / Tabacco / Spezie / Tartufo bianco |
Palato | Saporito / Elegante / Segoso |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Selvaggina da piuma / Petto d' anatra / Aragosta / Paté di selvaggina
Punteggio e premi
| 2001 | 95 SK |
|---|
SK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Terreno | Sabbia |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo |
L'azienda
Xavier Vignon
Grazie alla grande esperienza in paesi come Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e Sud Africa, e a una carriera di oltre 20 anni come consulente enologico a Châteauneuf du Pape e in tutto il sud del Rodano, Xavier Vignon è considerato attualmente uno dei migliori enologi della regione. La sua profonda conoscenza del settore gli permette, sempre osservando il massimo rispetto per il terroir e l'ambiente naturale, di trarre ispirazione da tradizioni...
