Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Zuc di Volpe Sauvignon è un vino originale ed espressivo, di colore giallo paglierino. Al naso esprime un bouquet intenso con prevalenza di note vegetali ben bilanciate tra loro. In bocca esprime grande armonia tra le spiccate caratteristiche erbacee (tipiche del vitigno) già riconoscibili all'olfatto e la percezione di aromi fruttati, più morbidi ed eleganti. Il finale è fresco e netto. Un vino che coinvolge e affascina sia bevuto come aperitivo lontano dai pasti, sia in abbinamento a crostacei, a piatti di pesce e a primi piatti dove sia presente il pomodoro o il peperone.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Piatti di pesce / Crostacei / Da aperitivo
Punteggio e premi
2013 | 4 VA | 3 GR |
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VA: Viti
aisGR: Gambero
rosso