Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Molto consistente / Riflessi violacei / Riflessi azzurrognoli |
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Fragranza | Potente / Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Liquerizia / Note di affinamento |
Palato | Potente / Fresco / Fruttato |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Zuppe / Verdure / Pollame / Stufati / Carni stufate
Punteggio e premi
2020 | 90 PK |
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PK: Parker
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro discende da una famiglia di viticoltori, è enologo per tradizione e per vocazione. Dopo aver apportato il suo tocco personale per otto anni ai vini di famiglia, intraprende un proprio progetto personale offrendo, a partire dall'annata 2013, due gamme di vini molto differenti: Cueva de Lobos, una serie di vini che definisce divertenti, profumati e dal taglio moderno, e Viuda Negra, con la quale si propone di recuperare gli antichi vigneti della zona, estraendo...