| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
| Produzione | 10.600 bottiglie |
Raccomandato
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Al naso Malayeto è aperto ed espressivo, mostrandosi naturale, senza trucchi, quello che possiamo chiamare un vino autentico. Risaltano gli aromi di frutta fresca, fragole mature, quasi marmellata, con un fondo zuccherino solito della Garnacha e delle note minerali eppur silvestri (di macchia mediterranea), balsamiche e di essenze fine, persino sensazioni floreali e di frutta succulenta e croccante, come pere mature, che confermano che ci troviamo davanti a un vino molto completo.
Fruttato, serio, complesso ed equilibrato al naso, intenso e ben concentrato al palato, ma con brio e con un'acidità che fa sì che la frutta scorra facilmente su tutto il palato. Un vino carnoso e ben fatto.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni al barbecue / Anatra in agrodolce / Pietanze a base di selvaggina
Punteggio e premi
| 2021 | 94 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2019 | 94 PK | 94 PN | 18 JR |
| 2018 | 94 PK | 93 PN | 16.5 JR |
| 2017 | 90 PN | ||
| 2016 | 94 PK | 91 PN | 16.5 JR |
| 2015 | 92 PK | 92 PN |
PK: ParkerPN: PeñínJR: Jancis
robinson
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker e Jancis Robinson
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno / Acciaio inox |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 9 mesi |
| Età delle barrique | Usate |
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
Finca Malayeto
Viña Zorzal Malayeto viene elaborato con uve di vecchie Garnacha, piantate ad alberello nella Finca Malayeto, una tenuta di appena 2,39 ha, nel municipio di Fitero, nella Ribera Baja. Questa regione, una delle sottozone della denominazione Navarra, possiede un clima continentale, privo di qualsiasi influenza mediterranea. Si tratta di uno dei vigneti più antichi di Navarra, le cui vigne sopravvivono, grazie alle profonde radici, in suoli petrosi che trattengono l'umidità della pioggia e il calore del giorno, e nei quali troviamo gesso, argilla, calcare e persino basalto di origine vulcanica.
| Età della vigna | 40 anni |
|---|---|
| Terreno | Sassoso / Gesso / Calcare / Argilla / Vulcanico |
| Clima | Continentale |
| Altitudine | 520,00 metri |
L'azienda
Viña Zorzal
Le origini della cantina Viña Zorzal risalgono al 1989, quando Antonio Sanz, uomo di profonda esperienza in ambito vitivinicolo, realizza finalmente il suo sogno: creare la propria gamma di vini in Navarra, regione all'estremo nord della Spagna. Di qui, molti anni più tardi, la creazione di un'altra casa vinicola per mano dei figli di Antonio. Decisi a seguire le orme del padre e a emularne la cura meticolosa del vigneto, nel 2007 diedero vita a Viña...
