Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Produzione | 137.000 bottiglie |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Il Viña Zorzal Garnacha si offre alla vista con un luminoso color rubino di media trasparenza. Sprigiona profumi nitidi e intensi di frutti di bosco, spezie e humus. Mostra tutto il buono dell'uva e del vigneto, senza entrare mai in contatto con il legno. Al palato è asciutto e fresco, mediamente strutturato e dai tannini vellutati, con una chiusura sapida e persistente. La freschezza degli aromi primari, garantita dall'acidità delle uve e dalla vinificazione a grappolo intero, si conserva intatta, facendosi notare soprattutto nelle annate più secche. Pur trattandosi del rosso base della cantina, il rapporto prezzo-piacere è indiscutibile: succoso e pieno di gusto, si apprezza anno dopo anno. Per fortuna la sua produzione non è limitata: vengono immesse sul mercato circa 137.000 bottiglie ogni anno. Un piacere che possiamo permetterci di ripetere.
Leggero | Robusto | |
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Morbido | Tannico | |
Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Colore | Rosso ciliegia / Intenso / Abbastanza consistente |
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Fragranza | Fine / Delicato / Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Note floreali / Viola |
Palato | Espressivo / Buona acidità / Fresco / Lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Petto d' anatra / Stufato di carne / Carni bianche / Selvaggina giovane / Agnello da latte / Anatra arrosto
Punteggio e premi
2023 | 92 PK | ||
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2022 | 92 PK | ||
2020 | 92 PK | 91 PN | |
2019 | 91 PK | 91 PN | |
2018 | 90 PN | ||
2017 | 90+ PK | 90 PN | 16 JR |
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Fitero
Età della vigna | Tra 35 e 70 anni |
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Terreno | Ciottoli / Calcareo-argilloso / marnoso |
L'azienda
Viña Zorzal
Le origini della cantina Viña Zorzal risalgono al 1989, quando Antonio Sanz, uomo di profonda esperienza in ambito vitivinicolo, realizza finalmente il suo sogno: creare la propria gamma di vini in Navarra, regione all'estremo nord della Spagna. Di qui, molti anni più tardi, la creazione di un'altra casa vinicola per mano dei figli di Antonio. Decisi a seguire le orme del padre e a emularne la cura meticolosa del vigneto, nel 2007 diedero vita a Viña...