Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Consumo e conservazione
16 ºC
Abbinamenti
Arrosti / Selvaggina / Filetto di manzo
Punteggio e premi
2015 | 94 PK | |
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2014 | 94 PK | 96 PN |
2012 | 95 PK | |
2011 | 97 PN | |
2010 | 97 PN | |
2009 | 96 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno |
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Periodo di affinamento | 18 mesi |
Età delle barrique | Nuove |
Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Viña Sastre
Viña Sastre è oggi una delle cantine di riferimento della Ribera del Duero, conosciuta e apprezzata sia per i suoi vini tradizionali (rosato, affinato in rovere e invecchiato) sia per quelli di alta gamma: Pago Santa Cruz, Acos, Regina Vides o il mitico Pesus, di cui si producono soltanto 1800 bottiglie l'anno. Questa piccola grande cantina, a conduzione familiare, ha iniziato a percorrere i primi passi quando Severiano Sastre, a metà del Novecento, piantò alcuni vigneti...