Tipo | Lambrusco rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,0% |
Villa di Corlo Lambrusco di Sorbara Primevo
2020Scheda tecnica
Il vino
Primevo è un inconfondibile lambrusco prodotto di punta della tradizione enologica emiliana. Molto invitante alla vista, si presenta di un color amarena luminoso, con spuma leggermente rosata. Il profumo, caratteristico e inebriante, evoca ricordi di ciliegia, glassa al limone, mimosa, rosa, fragola e lampone. In bocca è secco, sapido, fresco, lievemente tannico e persistente nel finale. Ottimo in accompagnamento ad antipasti, salumi, tortellini in brodo, carni arrosto e bolliti.
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC