Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Robusto | |
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Morbido | Tannico | |
Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Colore | Rosso porpora |
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Fragranza | Espressivo / Frutti a bacca rossa / Ciliegia / Lampone / Lavanda / Incenso / Note speziate / Note di affinamento / Note tostate / Legno di quercia |
Palato | Elegante / Equilibrato / Segoso / Fresco / Note minerali / Saporito / Note balsamiche |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni rosse / Carni brasate / Civet bollito / Insaccati iberici / Jamón ibérico / Braciole / Agnello da latte / Foie gras / Formaggio stagionato / Carni di selvaggina
Punteggio e premi
2023 | 96-98 PK | |||||
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2022 | 96 PK | |||||
2021 | 97 PK | |||||
2020 | 97 PK | 95 SK | 92 DC | |||
2019 | 96 PK | 94 PN | 92 SK | |||
2018 | 96 PK | 94 PN | 94 SK | 16.5 JR | 93 WS |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingJR: Jancis
robinsonWS: Wine
spectatorDC: Decanter
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker, Parker, Parker, Parker, Parker, Jancis Robinson e Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Periodo di affinamento | Tra 12 e 14 mesi |
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Età delle barrique | Nuove |
Tipo di legno | Rovere francese |
Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
Vigneto
San Martín, Fontelas, María Cota, Ferro, Moncerbal y Valdafoz
Età della vigna | Tra 60 e 100 anni |
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Terreno | Scisto / Ardesia / Quarzo / Argilla / Sabbia |
Clima | Continentale con influenza atlantica |
Superficie | 6,50 ettari |
L'azienda
Descendientes de J. Palacios
Corullón è una terra di colline, di pendii di ardesia antica, terra di monaci e pellegrini (alle porte di Compostela) e di uva Mencia, un ambiente privilegiato che Ricardo Pérez Palacios e Álvaro Palacios ( Álvaro Palacios , Priorat) hanno scoperto nel 1999. Una nuova cantina della dinastia Palacios ( Palacios Remondo , a La Rioja) per un totale di 27 ettari di vigneto distribuito su quasi 200 appezzamenti, piantati con viti vecchie di alta...