Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Da uve Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti di Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d'Alba, Verduno e Grinzane Cavour, questo Barolo sosta, come da tradizione, oltre tre anni in grandi botti di rovere. Granato tendente all'aranciato, all'olfatto attaca floreale, con note di viola, ma evolve presto verso un bouquet che evoca i piccoli frutti rossi, la prugna in confettura, le spezie e il cuoio. In bocca è deciso ma non picchia: il tannino è già abbastanza addomesticato e il sorso risulta pieno, appagante, armonico, di persistenza emozionante.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Villa da Filicaja
Dal cuore della Toscana, tra San Gimignano e San Miniato, e precisamente in località Al Filicaja, il Conte Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti ha creato un magnifico impero dell'eccellenza italiana. La grande tenuta, governata dal casato fin dalla metà del Quattrocento, si estende per ben 100 ettari intorno a uno splendido castello, che conserva ancora le buie ed evocative cantine dell'epoca. Ettari in cui la vite convive con mille altre colture per mantenere un ecosistema...