Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Riflessi verdolini |
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Fragranza | Ananas / Mela golden / Fiori di acacia / Minerale |
Palato | Fresco / Minerale / Appagante / Armonico / Persistente |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Carpaccio di ricciola / Tartare di cernia / Risotto con le verdure / Formaggio fresco
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Il 2018 è stato un anno particolarmente favorevole per il Pinot Bianco. La primavera, caratterizzata da una buona piovosità e temperature fresche, è stata seguita da un inizio estate tendenzialmente secco e caldo. La seconda parte del periodo estivo, contraddistinto da precipitazioni frequenti capaci di mitigare le temperature, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo il mantenimento di un’ottima freschezza ed intensità aromatica. La raccolta del Pinot Bianco per il Villa Antinori è avvenuta a partire dalla seconda settimana di settembre.
L'azienda
Marchesi Antinori
La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Oggi la società è...