| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
I Muri Primitivo è un vino rosso pugliese prodotto dalla cantina Vigneti del Salento ottenuto da uve primitivo in purezza. Si tratta di un vino giovane molto gradevole e godibile, di buona struttura e morbidezza.
Che sapore ha questo vino?
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo intenso, fruttato (piccoli frutti rossi). Di corpo, morbido, abbastanza tannico, armonico. Di pronta beva. Ottimo con primi ricchi e carni rosse, si abbina bene anche con cacciagione e formaggi di media stagionatura.
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Rosso violetta |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Note fruttate / Frutti di bosco |
Palato | Di corpo / Morbido / Tannini leggeri |
Consumo e conservazione
Si consiglia l'utilizzo di un calice medio ampio, perfetto per i vini rossi leggeri.
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a piatti di selvaggina e di carne sia rossa che bianca. Perfetto anche in abbinamento ai formaggi a pasta semidura.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Vigneti del Salento
Un giovane impero del vino, che ha meritato per ben tre anni consecutivi il premio di miglior produttore d'Italia assegnato da Luca Maroni. Un caso? Tutt'altro. E lo dimostra in particolare Vigneti del Salento, che del gruppo Farnese è la tenuta salentina, certamente fra le più ampie e meglio quotate dell'azienda. Di quelle che, per capirci, hanno fatto grande il vino meridionale nel mondo. Il mercato di riferimento è, solidamente, internazionale. E lo stile dei prodotti è...
