Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Vigna Petrussa Schioppettino RiNera
2017Scheda tecnica
Il vino
Vigna Petrussa Ribolla Nera è un vino schietto, di gran beva, di colore rosso rubino. Al naso esprime note leggermente vinose, molto fragranti: sentori fruttati di mora e ciliegia, lampone e ribes, che aprono ad un sottofondo lievemente balsamico. In bocca risulta asciutto, equilibrato, decisamente fresco e con un finale di ottima persistenza. A tutto pasto, accompagna felicemente minestre, zuppe, arrosti di carni bianche e, per chi voglia osare, pesce di mare cucinato in salsa.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2013 | 3 VA |
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Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Vigna Petrussa
L'azienda si trova nel comune di Prepotto, terra d'elezione della varietà schioppettino. La cantina vinifica esclusivamente le uve provenienti dai vigneti di proprietà, siti nella valle dello Judrio e circondati da colline. Essi godono di un clima particolarmente asciutto che presenta inoltre forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, estremamente favorevoli allo sviluppo degli aromi nelle uve. La particolare tipologia di terreno, la cosiddetta ponka (marna eocenica),...