| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Vigna Petrussa Cabernet Franc è un gradevole rosso di colore rubino intenso. Al naso esprime note balsamiche e fruttate di mirtillo e lampone, che con il passare dei secondi lasciano spazio ad un affascinante sottofondo mediterraneo. In bocca è polposo, fresco, appagante, ben equilibrato da una freschezza di grande incisività. Chiude con un finale pulito, di buona persistenza. A tutto pasto, si accompagna bene con formaggi di media stagionatura, ad affettati e arrosti di carni rosse.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Vigna Petrussa
L'azienda si trova nel comune di Prepotto, terra d'elezione della varietà schioppettino. La cantina vinifica esclusivamente le uve provenienti dai vigneti di proprietà, siti nella valle dello Judrio e circondati da colline. Essi godono di un clima particolarmente asciutto che presenta inoltre forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, estremamente favorevoli allo sviluppo degli aromi nelle uve. La particolare tipologia di terreno, la cosiddetta ponka (marna eocenica),...
