Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Paglierino intenso e luminoso, al naso è un'armonica di fiori bianchi, agrumi polposi, erbe aromatiche, pesca croccante, pepe bianco, menta. Le note minerali fanno da contrappunto vivace e invitante a tanta ricchezza. In bocca è vellutato e suadente, ma con un'anima sapida verticale e affilata. Fresco e dinamico, ha un finale lunghissimo e di straordinaria finezza, che accompagna la buona struttura in una dimensione fruttata, balsamica, memorabile.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Riflessi verdolini |
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Fragranza | Intenso / Ampio / Minerale / Lime / Salvia |
Palato | Vigoroso / Agile / Ricco / Armonico / Persistente |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Carbonara di pesce / Asparagi e capesante / Aragosta alla catalana / Scampi al vapore
Punteggio e premi
2020 | 92 SK | |||
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2018 | 91 PK | 3 GR | ||
2015 | 4 VA | 3 GR | ||
2012 | 3 VA | 2 GR | ||
2011 | 93 PK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Vie di Romans
L'impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa. Dal 1978 l'azienda è condotta da Gianfranco, che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un'attenta interpretazione enologica, ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto Vie di Romans nell'ultimo ventennio. Da vigneti a conduzione ecosostenibile, l'azienda di Mariano del Friuli lavora con un'altissima selezione...