Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Produzione | 996 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo verdolino / Limpido / Brillante / Riflessi paglierino / Lacrima fluida / Lacrima densa |
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Fragranza | Note varietali / Note iodate / Note fruttate / Frutti a polpa gialla / Note salmastre / Scorza d' arancia / Complesso / Elegante / Note di affinamento / Note affumicate / Incenso / Aromi di anice / Legno di quercia |
Palato | Segoso / Leggero / Vellutato / Pieno / Rotondo / Acidità equilibrata / Dotato di volume / Finale lungo / Elegante / Fresco / Profumi fruttati / Miele |
Abbinamenti
Formaggio di pecora / Formaggio di capra / Pesce al forno / Coda di rospo / Sogliola / Rombo / Pagello alla griglia / Carni bianche / Tacchino / Piatti al cucchiaio / Zuppe
Punteggio e premi
2022 | 91 PK |
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2020 | 92+ PK |
2017 | 92 PK |
2016 | 92 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno / Cemento vetrificato |
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Periodo di affinamento | 8 mesi |
Età delle barrique | Usate |
Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
Paraje Las Viñuelas de Sedella
Età della vigna | 77 anni |
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Terreno | Ardesia / Scisto / Sassoso |