| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino di finca prodotto con Tinta Fina da un unico appezzamento (La Cruz) nelle zone più alte della Ribera del Duero. La raccolta manuale lascia il posto a macerazioni prolungate e intense e un invecchiamento di 16 mesi in botti di rovere francese. Maturazione successiva in vasca di legno per il suo perfetto assemblaggio. Stiamo affrontando un vino molto complesso e intenso in ogni fase della degustazione.
È luminoso e pulito, rosso ciliegia. Gli aromi di frutta rossa lasciano spazio a toast morbidi e spezie. In bocca è diretto e vivo, ma domato dal suo lungo invecchiamento in botte e bottiglia.
Una riserva di Ribera come sempre. Domato dal suo lungo invecchiamento in botte e bottiglia.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Scuro / Denso / Profondo |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Frutti a bacca nera / Frutti a bacca rossa / Note speziate / Chiodo / Pepe / Note affumicate / Note tostate / Frutta secca |
Palato | Robusto / Fine / Rotondo / Elegante / Note fruttate / Note speziate / Note balsamiche / Note di latte / Tannini maturi / Finale lungo / Complesso |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Formaggi stagionati / Agnello da latte / Braciole / Stufati / Selvaggina
Punteggio e premi
| 2016 | 92 DC | |||
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 93 PN | 92 SK | ||
| 2014 | 90 PK | |||
| 2012 | 91 PK | |||
| 2011 | 90 PK | |||
| 2004 | 90+ PK | 91 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
La Cruz
| Terreno | Calcareo |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo con influenza continentale |
