| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Unterebner Pinot Grigio svela la sorprendente finezza e l’eleganza di questo vitigno, conferendogli una decisa impronta alpina, oltre ogni moda e tendenza. Al calice si presenta giallo dorato; il bouquet aromatico è composto da fini, fresche ed eleganti note di pera e fieno, pane tostato con burro spalmato, note speziate di tabacco, vaniglia e incenso. Pieno e ricco, morbido e denso dalla tipica freschezza alpina, buona succosità, mineralità, finale persistente e di grande carattere. Ottimo con primi piatti leggeri, con piatti di pesce e con carni bianche leggermente speziate; perfetto con tutti i cibi affumicati di pesce e di carne, e con le verdure grigliate.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2020 | 92 PK |
|---|---|
| 2019 | 92 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cantina Tramin
Tramin è fra le prime cantine sociali dell'Alto Adige ad aver intrapreso la sfida dell’agricoltura ecosostenibile. Oggi coltivano le vigne secondo i disciplinari biologici e biodinamici nei quali le uve nascono e maturano accudite dalla saggezza di madre terra, con lentezza e un più pesante carico di lavoro per i soci coinvolti. Nel 2007 inizia l'avventura della coltivazione senza l’uso di diserbanti dei vigneti top di gamma. La conduzione di queste vigne avviene con il...
