Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Brillante / Abbastanza consistente |
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Fragranza | Intenso / Note fruttate / Frutti di bosco / Piccoli frutti rossi / Cioccolato / Vaniglia / Note speziate / Erbe mediterranee / Pepe bianco / Peperone |
Palato | Strutturato / Tannini maturi / Rotondo / Equilibrato / Buona acidità / Finale gradevole / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Antipasti / Insalate / Cannelloni / Stufati / Steak tartare / Formaggi semistagionati
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Legno |
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Periodo di affinamento | Tra 12 e 15 mesi |
Tipo di legno | Rovere francese e americano |
Vigneto
Can Parés, Mas de les Catalunyes y Canal del Foix.
Età della vigna | 20 anni |
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Terreno | Calcareo |
Clima | Mediterraneo |