| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Un ottimo rosso siciliano di carattere e purezza! Stiamo parlando dell'Etna Rosso dell'azienda Tornatore, ottenuto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sui terreni vulcanici siciliani. Un frutto morbido ma di grande personalità dove freschezza e mineralità sono l'essenza del legame di questo vino con la sua terra. Il Nerello Mascalese, soprannominato anche Nebbiolo del sud per indicare la sua finezza nonchè la propensione all'invecchiamento, è il vitigno perfetto per tradurre la sostanza di questo vocato territorio; il Nerello Cappuccio, al contempo, dona a questo vino maggiore corpo.
Che sapore ha questo vino?
L'Etna Rosso dell'azienda Tornatore si presenta alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si svolge su note di viola, con uno significativo sottofondo fruttato. Il sorso è rotondo, pieno, fresco e sapido. Di buona struttura, esprime un finale fruttato e minerale.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a primi piatti con ragù di carne o vegetariani. Perfetto con carne alla griglia ma anche con affettati e salumi.
Punteggio e premi
| 2018 | 90 PK | 93 SK | |
|---|---|---|---|
| 2017 | 91 PK | ||
| 2015 | 3 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoSK: Suckling
