Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Prodotto con ceppi di oltre 100 anni, coltivati su terreni argillosi-calcarei eccezionalmente sabbiosi, tra i 600-800 metri di altitudine. Raccolta manuale, invecchiata tra i 18-22 mesi in botti di rovere francese.
Grande complessità e profondità olfattiva con abbondanza di note minerali e fosforiche, spezie ed erbe aromatiche. In bocca è maturo, voluminoso, molto espressivo e con un finale potente e aromatico nel retrogusto. Vino custode con un'eccellente evoluzione.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Intenso |
---|---|
Fragranza | Complesso / Profondo / Minerale / Fosforo / Note speziate / Erbe aromatiche |
Palato | Maturo / Espressivo / Potente / Aromatico / Carnoso / Strutturato |
Punteggio e premi
2012 | 90 PK | 92 PN |
---|
PK: ParkerPN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Periodo di affinamento | Tra 18 e 22 mesi |
---|---|
Tipo di legno | Rovere francese |
Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
Vigneto
Età della vigna | 100 anni |
---|---|
Terreno | Sabbia / Calcareo |