| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Terre Nere Calderara Sottana Prephylloxera
2018BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
A Calderara Sottana, di fronte e a destra della cantina di Terre Nere, in un vigneto di circa quattro ettari ci sono due particelle che sono sopravvissute alla fillossera. Hanno dunque circa 130-140 anni, e sono franche di piede. Queste uve, vinificate separatamente dal 2006, regalano un vino di quasi sopranaturale finezza. La sua eleganza è sempre misurata, la sua autorità gentile, la sua raffinatezza aggraziata. Un vino magnifico.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2016 | 96 PK |
|---|
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Tenuta delle Terre Nere
La Tenuta delle Terre Nere è il frutto di oltre trenta anni di passione e professione nel mondo dei grandi vini. Un luogo straordinario –in quell'isola dentro l’isola che è l’Etna– che i fratelli De Grazia hanno scelto per la sue natura prodiga, ma severa. Qui, Marco e Sebastiano cercano di esprimere in purezza il raffinatissimo e poliedrico microcosmo Etneo. Il tutto con rispetto e cura meticolosa, spesso pesantemente manuale, in equilibrio biologico da sempre. La filosofia...
