Terlano Pinot Nero

Il Pinot Nero di Terlano è un vino elegante, caratterizzato da profumi accattivanti. Alla vista si presenta di colore rosso cinabro; note fruttate di more, mirtilli e ciliegie si intrecciano a sentori di liquirizia e note di sottobosco, andando a comporre un bouquet aromatico fresco e invitante. Al palato questo Pinot Nero esalta l’equilibrio tra una pienezza fruttata e una struttura leggermente tannica, un'armonia che conferisce a questo vino delle spiccate note minerali e una grande eleganza. Ottimo abbinato a pietanze di carne rossa; si sposa bene con arrosto di capretto su purè di sedano e carote, cotoletta d’agnello su risotto alle erbe o anche con la trota alla mugnaia su verdura lessa.