| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Pino di Biserno è un vino elegante e raffinato che parla de suo territorio. Si presenta nel calice di colore rosso rubino brillante. Al naso emana sentori complessi di frutti a bacca, con note speziate e un lieve boisé. Al palato è concentrato, fruttato, con tannini maturi. Destinato a invecchiare bene per circa otto-dodici anni, denota una straordinaria bevibilità anche in gioventù. In tavola si sposa bene con carni arrostite, in particolare di manzo, sia che si tratti di filetto, di controfiletto o di bistecca alla Fiorentina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2016 | 94 PK | |
|---|---|---|
| 2013 | 94 PK | |
| 2011 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Tenuta di Biserno
Fondata nel 2001 dal marchese Lodovico Antinori, già fondatore dell'Ornellaia e fautore del suo clamoroso successo, la Tenuta di Biserno ha da subito mirato a valorizzare il comprensorio maremmano di Bibbona, che si trova a pochissimi chilometri di distanza, leggermente a nord, di Bolgheri. La cantina, progettata da Gae Aulenti, e la conduzione enologica, affidata a Michel Rolland, lasciano pochi dubbi sul livello dell'investimento vitivinicolo che gli Antinori hanno...
