Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Scheda tecnica
Il vino
Tenuta Anfosso Poggio Pini è un interessante rosso ligure, di grande intensità. Si presenta di un elegante colore rosso rubino. Al naso è speziato, fruttato e tostato, con profumi nitidi di mora, fragolina di bosco, gelso, rosa passa, tabacco e pepe bianco. Al palato predominano le morbidezze, la glicerina e l'alcol, supportate da una buona freschezza e da discreta tannicità e sapidità, il tutto legato in un piacevole filo armonico. Ottima struttura ed equilibrio, grande intensità e persistenza. In evoluzione con un invecchiamento di 10 anni, è il compagno ideale di piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC