Télos Bianco

La nuova sfida per Tenuta Sant'Antonio si chiama Télos il Bianco, il vino senza aggiunta di solfiti, una sottrazione che punta alla purezza e quindi alla qualità e digeribilità del prodotto. Quattro fratelli e una sola passione che nasce nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli, nella Valpolicella dove si producono i più famosi vini scaligeri: Amarone, Valpolicella, Soave.

Télos Bianco è un vino fresco e delicato, di colore giallo paglierino tenue. Al naso emana un delicato e avvolgente profumo di agrumi e di erbe medicamentose come l'erba madre, la mentuccia, la salvia e il timo. Il sapore è fresco, persistente e in continua evoluzione.Perfetto con aperitivi, antipasti a base di verdure o pesce, primi piatti a base di erbe, pesce alle salse leggere.