| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Dalla stessa magica selezione di Tenuta Capofaro, cru di Salina che regala una delle più sensazionali Malvasie dolci eoliane, Dydime ne è la versione vinificata secca. Un vino di un bel paglierino deciso, che al naso sprigiona tutta la tipicità isolana e mediterranea: sapidità, erbe aromatiche e mineralità vulcanica dominano questa Malvasia nata sul mare ma memore dell'influsso dei crateri. In bocca è dunque, ancora, sapida e minerale, ma anche carezzevole nella sua aromaticità.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2018 | 90+ PK |
|---|
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Tasca d'Almerita
Una grande famiglia che da duecento anni ama la propria terra e la cura, la coltiva, la feconda con grande sapienza, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla domani più leggiadra di quanto sia oggi. Che s'innamora dei luoghi straordinari della Sicilia e vi profonde ogni sforzo affinché diventino luoghi del buon vivere, esprimendone la cultura e il territorio, valorizzandone la diversità. Tasca d'Almerita coltiva oggi quasi 600 ettari di vigneto...
