Der erste Wein von FranCesc Boronats Projekt „Tanca els Ulls“ (Schließe deine Augen) füllte 2014 nur wenige Flaschen. Inzwischen kommen aus seinem „Celler del Cesc“ in Nulles zu dem Macabeu: ein Malvasia, ein roter Garnatxa, und gleich zwei! Cartoixà de Marina (lokal für Xarel·lo Vermell). Vor allem der „Cartoixà de Marina Vinyes Velles“ von über 80 Jahre alten Reben und mit teilweisem Amphorenausbau ist spannend. Leider fehlt beim „2019er“ die Vermell-Farbe der ersten Jahre; zu finden ist jedoch die kitzelnde Säure, die Apfelschale und die bittere Kräuternote eines Brisats. Sehr überzeugend.
da: Yavel (10/12/2019) - Annata 2017
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Sorpresa
Muy buen ejemplo de esta variedad y de este tipo de elaboración. Franco. Nariz de intensidad alta, color interesante, boca glicérica. Muy bien.