Tipo | Amarone |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 16,5% |
Stefano Accordini Amarone Acinatico
2017Scheda tecnica
Il vino
L'Amarone Acinatico è la migliore selezione delle uve di Bessole e Cavalo. Richiede un lungo appassimento delle uve per 120 giorni ed un prolungato affinamento in barrique. Questo vino ha una grande struttura, complesso, elegante e vellutato, di colore rosso rubino intenso, ha un bouquet caldo, speziato, ed aromi di frutta appassita. Si abbina tradizionalmente alla selvaggina, carni alla brace, brasati e formaggi stagionati. Viene servito anche fuori pasto nei momenti in cui la conversazione diviene più gradevole.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
2016 | 92 PK |
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2015 | 91 PK |
PK: Parker