Tipo | Vino bianco |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
San Michele Appiano Pinot Grigio St. Valentin
2018Scheda tecnica
Il vino
Un Pinot Grigio in purezza che fermenta ed affina sui lieviti in barrique. Il risultato è uno prodotto convincente, in cui freschezza, forza e concentrazione sono ben modulate. Si presenta di colore giallo paglierino intenso ed al naso offre note fruttate ed echi fumé. Al palato è pieno; l'attacco è morbido e ricco ma il finale è sapido e rinfrescante. Un bianco con un buon potenziale evolutivo.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Intenso |
---|---|
Fragranza | Albicocca / Scorza di cedro / Fiori appassiti / Vaniglia |
Palato | Morbido / Sapido / Pieno / Finale salino |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Strudel di porcini / Penne funghi e speck / Pollo al curry / Filetto di maiale alle mele
Punteggio e premi
2020 | 92 PK |
---|---|
2019 | 93 PK |
2018 | 94 PK |
2017 | 92 PK |
2016 | 91+ PK |
2015 | 90 PK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
St. Michael-Eppan
Sono vini impeccabilmente corretti, intriganti, fruttati, quelli che dal 1978 Hans Terzer sforna dalla storica cantina sociale di San Michele Appiano. La linea classica si contraddistingue storicamente per immediatezza e fedeltà espressiva al vitigno e al territorio, con prodotti che hanno scritto la storia del vino altoatesino e ne hanno disegnato il panorama viticolo. Nomi come Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, unitamente alle riserve, costituiscono i vertici di...