| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Sanct Valentin Gewurztraminer è un vino aromatico e profondo, di aspetto giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Al naso esprime un bellissimo bouquet di rosa, frutti esotici e spezie orientali. Al palato risulta potente, complesso, caratterizzato da un leggero residuo zuccherino e da un finale di rara persistenza. A tutto pasto, si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d'oca, ai formaggi erborinati, così come a ricette condite di spezie piccanti e a risotti ai frutti di mare.
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Piatti speziati / Formaggi erborinati / Risotto ai frutti di mare
Punteggio e premi
| 2017 | 93 PK |
|---|
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
St. Michael-Eppan
Sono vini impeccabilmente corretti, intriganti, fruttati, quelli che dal 1978 Hans Terzer sforna dalla storica cantina sociale di San Michele Appiano. La linea classica si contraddistingue storicamente per immediatezza e fedeltà espressiva al vitigno e al territorio, con prodotti che hanno scritto la storia del vino altoatesino e ne hanno disegnato il panorama viticolo. Nomi come Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, unitamente alle riserve, costituiscono i vertici di...
