| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Cesarini Sartori Montefalco Rosso Riserva è un vino vigoroso e potente di colore rosso rubino carico. Al naso è ricercato ed evoluto, con un bouquet invitante di confettura di mora, frutti di bosco, ciliegie e amarene sotto spirito, su speziatura complessa data sia dal Sagrantino che dal passaggio in legno grande. Decisa tostatura con note di tabacco e vaniglia. Al palato mostra un'acidità brillante unita a un tannino ben integrato e levigato. Morbidezza e sensazione pseudo-calorica si contrappongono con equilibrio e conferiscono al vino una piacevole armonia. Ideale con carni rosse, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cantina Cesarini Sartori
Un ingegnere, un veterinario ed un industriale lasciano tutto all'apice della loro carriera per realizzare il sogno della vita: creare un'Azienda Agricola dove coltivare i prodotti della terra, produrre alimenti genuini non inquinati dalla chimica e ridare al Sagrantino l'identità territoriale della millenaria tradizione vinicola Umbra. La cantina Signae Cesarini Sartori produce i vini della zona del Montefalco DOC e DOCG: Sagrantino DOCG, nella versione secca e passita,...
