Siddùra Èrema

Erema è il vino rosso più giovane della cantina. Le sue caratteristiche di vivacità al palato e i profumi fragranti lo rendono pronto fin dai primi mesi dell'anno seguente alla vendemmia. Un blend di uve rosse che si contraddistingue per la sua piacevolezza di beva e per i facili abbinamenti.

Rosso rubino tendente al violetto, all'olfatto è fine ed intenso, con delicate note di piccoli frutti del sottobosco, di ciliegia e di macchia mediterranea. Elegante e fresco, al sorso è ricco di frutto e di buona persistenza. I tannini morbidi e lunghi lo rendono estremamente piacevole e completo. Si abbina benissimo con paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, agnello in umido, pecorino media stagionatura.