Sella & Mosca Carignano Riserva Terre Rare

Antico vitigno della tradizione sarda, forse portato dai Fenici, il carignano mostra una delle tante anime mediterranee dell'Isola. Tipico delle zone meridionali del Sulcis, proviene dalla tenuta costiera compresa tra Capo Teulada e la catena montuosa dell'Iglesiente. Qui le vigne sono allevate ad alberello, in maniera tradizionale, e regalano uve generose quanto originali.

Al naso presenta un bouquet variegato e di impressionante intensità. Profumi che mutano nel bicchiere e ricordano il melegrano, il ribes, le more selvatiche e le erbe aromatiche, prima di accenni più dolci di fichi e lievi di sfumature finali di liquirizia. Il gusto, caldo e generoso, ha trama carezzevole e tannini finissimi, levigati e ricchi di sapore. Chiude su lunghi ricordi speziati e di frutta matura.