Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Dimonios è un Cannonau Riserva dedicato alla Brigata Sassari, i "Dimonios", demoni in virtù del valore dimostrato sui campi di battaglia della Grande Guerra. Dimonios nasce da vigneti su argille rosse, capaci di imprimere finezza e mineralità ai vini. Ha un colore rosso rubino pieno e intenso, tendente al granato. Al naso regala sensazioni di frutta rossa matura, sottobosco, spezie dolci e sbuffi tostati. In bocca ha gradevole struttura, è morbido e caldo, ma anche sapido, fresco e piacevolmente tannico. Accompagna perfettamente primi piatti strutturati, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2012 | 2 GR | |
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2011 | 91 PK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Sella & Mosca
Più di un secolo è trascorso da quando due avventurosi piemontesi, l’ingegnere Sella e l’avvocato Mosca, iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estendono oggi gli oltre 550 ha dei vigneti Sella&Mosca. Accanto a una viticoltura attenta, esercitata nel rispetto dei metodi che hanno garantito, fin dal lontano passato, l’eccellenza dei suoi vini, convive lo spirito d’innovazione (ecosostenibilità). La vendemmia è...