| Tipo | Vino rosato |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Sedilesu Erèssia è un intenso vino rosato color rosa cerasuolo. Al naso esprime un inconfondibile bouquet fruttato e floreale ricco di note di melograno e ciliegio. In bocca regala un gusto salino e morbido. Ottimo in abbinamento a formaggi freschi, pesci saporiti, paste poco condite, pizza e carni bianche. Sfizioso per accompagnare dolci savoiardi imbevuti nel bicchiere.
Consumo e conservazione
Servire tra 12 ºC e 14 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Giuseppe Sedilesu
L’azienda a conduzione familiare è nata 35 anni fa con l’acquisto del primo ettaro di vigneto ed è sita a Mamoiada, un paese di 2600 abitanti situato nel cuore della Barbagia di Ollolai, una terra privilegiata per la coltivazione della varietà cannonau. Qui infatti i terreni d’origine granitica, sabbiosi con piccole quantità di argille e di humus; il microclima temperato con precipitazioni concentrate nel periodo invernale e primo primaverile, con estati calde e secche e le...
