Schiopetto Blanc des Rosis

Schiopetto Blanc des Rosis è un vino ricco e coinvolgente, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Dal profumo intenso, mostra un quadro olfattivo potente dominato da richiami floreali misti a frutti tropicali e ad eleganti note speziate. In bocca appare un vino equilibrato e fresco, capace di regalare sensazioni di grande agilità e scorrevolezza. Con l'età si arricchisce di sentori minerali. Molto versatile in tavola, è ottimo come aperitivo e servito su primi piatti a base di pasta e pesce in generale, in particolare frutti di mare. Invecchiato, è interessante in abbinamento a piatti cremosi a base di funghi.