Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
SassuVini Vermentino di Gallura BiancoSassu
2018Scheda tecnica
Il vino
Il Vermentino di Gallura BiancoSassu è un vino bianco sardo estremamente piacevole; alla vista si presenta di colore giallo paglierino. Al naso esprime profumi di frutta a polpa gialla e di mandorle, il sorso è leggermente strutturato, secco e ben equilibrato. Ben si accompagna a piatti vegetariani o di pesce e agli stuzzichini da antipasto.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
SassuVini
Luca Depperu Sassu è un produttore giovane e luminoso. Nel 2013, dando un colpo d'ali alla sua vita, acquista alcuni ettari di vigna un poco malconci, impiantati negli anni Settanta. Luca è determinato a dar voce a quei ceppi nodosi e così, facendo suoi i consigli degli anziani della comunità, si dedica anima e corpo alla ristrutturazione dei vigneti. Il territorio è l'intorno della cittadina di Luras, nel cuore della Gallura, tra il rigoglio della macchia mediterranea e la...