Tipo | Prosecco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,5% |
San Venanzio Valdobbiadene Brut
Scheda tecnica
Il vino
Giallo paglierino; il colore brilla grazie a un’ottima integrazione di perlage persistente e spuma. Il profumo è netto; spiccano i sentori di mela verde e pera e con note aromatiche di grande freschezza. In bocca è continuo e vivace; la lievissima dolcezza iniziale esprime un buon equilibrio. È il Valdobbiadene a tutto pasto. Eccellente con pesce, crostacei e frutti di mare, ma anche con antipasti di verdura, primi piatti leggeri e delicati e carni bianche.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC