San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni

Il San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni nasce nella zona classica di produzione della d.o.c. Primitivo di Manduria, dalle vigne più vecchie dell'azienda, quasi centenarie! L'uva in avanzato stato di maturazione viene raccolta manualmente e dopo la vinificazione fa affinamento in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi.

Si tratta di un vino elegante e armonioso caratterizzato da aromi avvolgenti e intriganti che sanno condurre le percezioni gusto olfattive trasportando l'assaggiatore in un viaggio intenso. Rappresenta il vertice qualitativo della Cantina San Marzano è una delle espressioni più interessanti di questo grande vitigno mediterraneo. E’ un rosso adatto a chi ama l’ampiezza, la struttura e l’estrazione ricca, quasi opulenta, che si traduce in sensazioni calde, morbide e avvolgenti.

San Marzano è un piccolo paese nel centro della doc Primitivo di Manduria, una striscia di terra baciata dai due mari nel Salento, lo Ionio e l’Adriatico. Nel 1962 la doc non è ancora nata, il Primitivo di Manduria è ben lontano dall’essere quel vino di culto, quale è diventato per gli amatori di vino. Eppure 19 vignaioli si uniscono per seguire un sogno e fondano Cantine San Marzano. Le prime bottiglie escono finalmente dalla cantina, grazie ad un moderno impianto di imbottigliamento acquistato con l’impegno dei soci. Tale acquisto segna il passaggio dalla commodity al brand, dall’economia dello sfuso al rapporto diretto con il consumatore finale.