San Fereolo Dogliani Superiore San Fereolo

Un vino inaspettato per chi ha già una ‘sua’ idea di dolcetto. Richiede apertura a nuove prospettive. Inizialmente chiuso nei profumi si apre con discrezione e continuità, mantenendo una grande freschezza e una nota costante nel tempo. Profumi eterei su una base di frutti rossi, mora, lampone, melagrana, susina con ricordo di anice stellato e inchiostro. Tannini a trama fine e finale leggermente minerale.