Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Pugnitello si presenta alla vista di colore rosso rubino scuro. Al naso esprime eleganti sentori di frutti a polpa scura e note di violetta e spezie dolci. Al palato è strutturato ed equilibrato, con trama tannica presente ma dolce. Si sposa a secondi a base di carni rosse, quali grigliate o brasati. Ottimo con la cacciagione o in accompagnamento a formaggi importanti.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC