Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
San Biagio Colli Aprutini Pecorino Migrante
2019BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
Pecorino in purezza, inizio della fermentazione con le bucce per un paio di giorni, affinato in acciaio ed imbottigliato la primavera successiva. Vino con una bella personalità e lunghezza, schietto e diretto, buona acidità e gran beva.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Podere San Biagio
L’azienda si trova a Controguerra, sulle Colline Teramane, paese di confine tra Abruzzo e Marche, a 300 metri sul livello del mare, a ochi chilometri in linea d’aria dalla costa adriatica, ma con il Gran Sasso e i Monti Gemelli ben in vista alle sue spalle. L’influenza del mare e le rigidità delle correnti montane creano il clima ideale per la maturazione delle uve tipiche della loro regione: Trebbiano, Malvasia, Passerina e Pecorino, oltre ovviamente...