Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Limpido |
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Fragranza | Floreale / Mora / Cassis / Liquirizia / Sottobosco / Cuoio |
Palato | Agile / Fresco / Leggiadro / Sottile / Tannino fine |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni bianche / Carni rosse alla griglia / Sformati di verdure / Pesce alla brace
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ruiz de Cardenas
Gianluca Ruiz de Cardenas è un uomo che fa il vino come un'arte. Non gli interessano le leggi del mercato e i gusti della massa. Non comunica i dati tecnici della sua produzione e lascia che siano le bottiglie a parlare. Un approccio estremistico? Forse sì, ma la qualità dei suoi vini è un valore indiscusso in Oltrepò Pavese. Qui, dove per troppi anni il commercio ha imperversato erodendo larghissimo spazio alla qualità, fin dai primi anni Ottanta Gianluca Ruiz de Cardenas ha...