Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,0%

Il vino

A cavallo fra Veneto e Trentino, l’azienda Roeno è tra quelle che meglio si sono distinte per tradizione, tipicità e innovazione. Oltre cinquant’anni fa, Rolando Fugatti e la moglie Giovanna diedero vita a questo progetto, che oggi i figli, Roberta, Cristina e Giuseppe portano avanti con dedizione e deciso orientamento alla qualità.

L’azienda, il cui nome deriva dall’unione delle iniziali di Rolando (Ro-) e del tipico prefisso riferito al mondo del vino (-eno), lavora nello stretto corridoio della media valle dell’Adige, dove i vigneti devono farsi spazio tra il fiume, l’autostrada e la ferrovia. È la Terradeiforti, lembo della valle tra il monte Baldo, lato Garda, e l’altopiano dei monti Lessini, il suolo, molto variegato, che la famiglia abita e coltiva nel pieno rispetto dell’ecosistema. Lo stile dell’azienda è limpido: vini che rispettino al meglio le caratteristiche varietali dell’uva.

Approccio di cui beneficiano enormemente le uve rosse più fragranti, come il Marzemino. Vitigno presente in Europa da secoli, il Marzemino ha trovato proprio qui, in Vallagarina, un ambiente d’elezione. Vinificato e leggermente affinato esclusivamente in recipienti di acciaio, esprime al calice un vivido colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. All’olfatto si racconta delicato ed intenso, con un profumo che ricorda la viola mammola e i piccoli frutti di bosco. Coerente all’assaggio, dove appare armonico, di buona struttura, con ottima corrispondenza retronasale delle note fruttate. Vino da tutto pasto, è ideale con piatti a base di carne sia bianca che rossa, dal sapore non eccessivamente aggressivo.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino / Cristallino / Riflessi violacei
Fragranza
Delicato / Viola / Frutti di bosco / Lampone / Ciliegia
Palato
Fruttato / Elegante / Armonico / Godibile / Sapido

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Da tutto pasto / Involtini di pollo / Soppressa Veneta

Recensioni dei nostri clienti

4,0/5
1 recensione
Annata:

L'azienda

Roeno

La storia dell’Azienda Agricola Roeno parte dall’impegno e dalla passione di Rolando Fugatti, che negli anni ’60, nella sua Terradeiforti al centro della Valdadige, comincia a dare forma al proprio sogno. Rolando è un nome prussiano che significa “Gloria del suo Paese” e non c’è sintesi migliore per descrivere in poche parole il fondatore; uno dei primi a credere fortemente in questo territorio. Un uomo generoso, dedito al lavoro e solo all'apparenza burbero. Figlio di...

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