Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Rocca delle Macìe Cabernet Sauvignon Roccato
2015Scheda tecnica
Il vino
Il Cabernet Sauvignon Roccato si presenta alla vista di colore rosso rubino molto intenso tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso è ampio e persistente, con sentori di frutti rossi e spezie che variano dal cacao, alla vaniglia al caffè. Il sorso è caldo e ben equilibrato, con una fitta rete di tannini che ben supportano e sostengono la lunga persistenza aromatica. Vino da lungo invecchiamento, si accompagna a piatti importanti di carni rosse e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2016 | 90 PK | 92 DC | |
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2015 | 94 SK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe nasce nel 1973, quando Italo Zingarelli, il produttore cinematografico di “C’eravamo tanto amati” di Ettore Scola e anche della fortunatissima serie di film con la coppia Bud Spencer e Terence Hill, decise di coronare il sogno della sua vita acquistando la tenuta “Le Macìe” – 93 ettari di cui solo due coltivati a vigneto – per dare vita ad un’azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico. L’amore...