Tipo | Vino spumante |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il colore si mostra giallo paglierino lucente; la spuma è ricca e abbondante con un fine e persistente perlage. Profumo leggermente floreale, elegante, di notevole intensità, medie note di lievito e pane appena sfornato. Sapore strutturato ma morbido e cremoso pur nel suo gusto secco, note fruttate, finale lungo e bilanciato. Eccellente come aperitivo e con stuzzichini, formaggi morbidi e piatti di pesce più delicati.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC