Tipo | Vino bianco |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Sasha Radikon Slatnik è un vino originale e caratteristico di colore giallo oro intenso, leggermente velato. L'olfatto rivela un profilo complesso e persistente con sentori di frutta, soprattutto di pesca e albicocca. Il gusto è ampio, persistente e salato, allo stesso tempo lievemente tannico, elegante e minerale. Al retrolfatto si percepiscono sentori di pesca e albicocca. Si consiglia di servirlo alle stesse temperature dei vini rossi e non deve essere conservati in frigorifero. E' ottimo abbinato a piatti forti, dalla tartare di carne o tonno, e a spiedini di pesce.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Radikon
Dopo la scomparsa del mitico Stanko, il figlio Saša ha ereditato la storica azienda di Oslavia, considerata la capitale degli orange wine italiani, tenendo dritta la barra della qualità e altissimo il livello dell'eccellenza. Non c'era da dubitarne, se si considera che da sempre padre e figlio lavoravano in totale sintonia reciproca e, naturalmente, con il territorio. La famiglia Radikon vive a Oslavia, nel pieno Collio Gorizia, dal 1807, lungo il costone che dal ponte sull'Isonzo...