Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Granato / Intenso |
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Fragranza | Frutti a bacca nera / Ciliegia / Spezie / Cannella / Note di affinamento |
Palato | Generoso / Vellutato / Fruttato / Fine |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Carni al barbecue / Carni rosse / Pollame
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Terreno | Argilla / Calcareo |
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Clima | Mediterraneo |
L'azienda
Jeff Carrel
Per quanto sia follemente appassionato di vino, Jeff Carrel non proviene dal mondo vitivinicolo, né ha precedenti familiari nel campo. È stata la sua passione per l'uva a portarlo ad abbandonare tutto per studiare enologia e viaggiare in terre francesi per vinificare in regioni come la Loira, l'Alsazia e la Linguadoca. Alla fine, con nient'altro che uno zaino in spalla, arrivò nella regione del Roussillon, dove mise radici con l'obiettivo di svilupparvi la propria carriera...