Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Produttori del Barbaresco Asili
201795+
PARKER
Scheda tecnica
Il vino
Il Barbaresco Riserva Asili è profondo, intenso, di grande eleganza. Un vino ammaliante, che letteralmente seduce, con note di spezie d'oriente e terra calda. Ricco, strutturato e dal finale persistente, vi farà cadere ai suoi piedi!
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso granato |
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Fragranza | Intenso / Frutti rossi / Spezie orientali / Note balsamiche |
Palato | Fruttato / Ricco / Muscoloso / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Cacciagione / Cervo / Tartufo / Manzo allo Stilton
Punteggio e premi
2017 | 95+ PK |
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2016 | 97 PK |
2015 | 96 PK |
2011 | 94+ PK |
2009 | 96 PK |
2008 | 96 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Produttori del Barbaresco
Nel 1894 Domizio Cavazza, preside della Regia Scuola Enologica di Alba e residente a Barbaresco, creò le "Cantine Sociali di Barbaresco" per la "produzione di vini di lusso e da pasto". Riunendo attorno a sé inizialmente nove tra agricoltori e produttori iniziò a vinificare e denominare il vino con il nome del paese stesso. Che il Nebbiolo coltivato a Barbaresco avesse i suoi ben precisi caratteri distintivi si sapeva, ma Cavazza per primo riconobbe tale...